Glaseado de chocolate para donuts

Glaseado de chocolate para donuts

Donas de chocolate

El glaseado de los donuts o rosquillas, ya dejó de ser un misterio, con este glaseado que te voy a explicar, vas a poder hacer las rosquillas mas deliciosas de sabores, no queda duro, sino que es igual a los que se venden en forma comercial. Inclusive puedes utilizarla para tartas o para cupcakes.
como ves, hice de dos tonos de rosa, porque le agregué un poquito de colorante rojo para sarle mas intensidad, no te pases con el colorante, con una puntita de un palillo es suficiente. Cuando termino de colocar el gaseado, enseguida coloco confites de colores porque se seca muy rápido
Mezclar las leches, la nata o crema, almidón de maíz (maizena),y la canela llevar a  hervir en una sarten antiadherente Reduzca el fuego a bajo;cocinar, revolviendo, hasta que tome color caramelo oscuro y espese, aproximadamente 2 horas. Pasara través de un colador en un tazón y deje enfriar.

crema de chocolate para relleno

Tips o reemplazos-Si necesitas hacer glaseados de colores puedes usar la tableta de blanco y agregar a la mezcla el colorante repostero ‍de tu preferencia.-Puedes decorar con sprinkles✨, lluvias de colores, sirope, con lo que mas gustes.
Los orígenes de los donuts se disputan. Unos historiadores afirman que sus precursores se pueden encontrar entre la gente medieval del norte de Europa; pero la forma popular que se asocia hoy en día con el término doughnut se realizó por primera vez en 1847, cuando un marinero llamado Hanson Gregory, hiciera el famoso agujero con la tapa de un pimentero de un barco,4​ para solucionar el problema de que la masa no se friera bien en el centro. Ver historia completa.

betún de chocolate para pastel

Tips o reemplazos-Si necesitas hacer glaseados de colores puedes usar la tableta de blanco y agregar a la mezcla el colorante repostero ‍de tu preferencia.-Puedes decorar con sprinkles✨, lluvias de colores, sirope, con lo que mas gustes.
Los orígenes de los donuts se disputan. Unos historiadores afirman que sus precursores se pueden encontrar entre la gente medieval del norte de Europa; pero la forma popular que se asocia hoy en día con el término doughnut se realizó por primera vez en 1847, cuando un marinero llamado Hanson Gregory, hiciera el famoso agujero con la tapa de un pimentero de un barco,4​ para solucionar el problema de que la masa no se friera bien en el centro. Ver historia completa.

glaseado para donas

El glaseado de los donuts o rosquillas, ya dejó de ser un misterio, con este glaseado que te voy a explicar, vas a poder hacer las rosquillas mas deliciosas de sabores, no queda duro, sino que es igual a los que se venden en forma comercial. Inclusive puedes utilizarla para tartas o para cupcakes.
como ves, hice de dos tonos de rosa, porque le agregué un poquito de colorante rojo para sarle mas intensidad, no te pases con el colorante, con una puntita de un palillo es suficiente. Cuando termino de colocar el gaseado, enseguida coloco confites de colores porque se seca muy rápido
Mezclar las leches, la nata o crema, almidón de maíz (maizena),y la canela llevar a  hervir en una sarten antiadherente Reduzca el fuego a bajo;cocinar, revolviendo, hasta que tome color caramelo oscuro y espese, aproximadamente 2 horas. Pasara través de un colador en un tazón y deje enfriar.

Glaseado de chocolate para donuts 2022

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